Çikolatayı büyük küçük hepimiz severek yer ve tadına doyamayız. Nasıl yapılır, nerede yetişir gibi soruları hepimiz sormuşuzdur. Ana maddesinin kakao olduğunu biliriz ve yemekten çok büyük keyif alırız. Kakao ağacının çekirdek tohumlarından yapılır.
Kabukları yabancı maddelerden iyice arındırılarak temizlenir. İçerisine isteğe göre fındık, fıstık ve süt ilave edilerek karışımı sağlanır. En önemli aşama olan harmanlama yapılır. Harmanlama tadı etkiler. Ezilen çikolata likörünün işlenmesi, kako tozu ve yenecek kakao kısımlarına ayırma işlemleri gerçekleşir.
Çikolata tanelerinin ağaçta yetişiyor olması, çok ilginç gelebilir. Çikolata mucize ve mutluluk verici bir yiyecek adını taşır. Çeşitlendirmeleri de çikolatanın tadını değiştirip, her bir farka ayrı lezzet katmıştır. Bitter, sütlü, beyaz, dolgu, fındık, fıstık hepsi ayrı lezzetli ve tadı damakta bırakan cinstendir. Çikolata ağacı yetişmesine elverişli olan ekvator kuşağındaki batı Afrika ve güney Amerikada yetişir.
Çikolata nasıl yapılır ve nasıl bu kadar lezzetli olabilir düşünceleri olur ve bu mucize, yiyeceği mutlu olmak adına, hediye anlamında ve her zaman her yerde yemek son derece mutlu edicidir. Yapılışı zor olsa da elimize ulaşması son derece kolaydır. Kalıplandırılan çikolatalar, genç yaşlı herkesi mutlu eder.
Copyright © 2020 Giyim Firmaları Tarafından Tüm Hakları Saklıdır
Yorum yazmak için giriş yapmalısınız Giriş Yap